बाबरने 1526 मध्ये मुघल साम्राज्याची स्थापना केली. बाबर भारतावर आक्रमण करण्यापूर्वी फरघानाचा शासक होता. 1526 मध्ये पानिपत येथे इब्राहिम लोदीचा पराभव करून त्यांनी मुघल राजवटीची स्थापना केली.
पूर्ण वाचा →
मुघल साम्राज्य पूर्व आणि पश्चिमेमध्ये पूर्णपणे वसलेले होते आणि त्यामुळे ते व्यापार करू इच्छिणाऱ्या सर्वांसाठी बंगालचा उपसागर आणि हिंदी महासागर किंवा सिल्क रोड मार्गे जमीन मार्ग बनले . तांदूळ, कापड, तंबाखू आणि धातू या साम्राज्याने निर्यात केलेल्या काही वस्तू होत्या
पूर्ण वाचा →
अकबराचा असा विश्वास होता की सर्व धर्मांना सहन केले पाहिजे, आणि शासकाचे कर्तव्य आहे की सर्व विश्वासणाऱ्यांशी समानतेने वागणे, त्यांची श्रद्धा काहीही असो . त्यांनी एक प्रतिनिधी सरकार स्थापन केले ज्यामध्ये प्रांतीय गव्हर्नर त्यांच्या प्रदेशातील शासनाच्या गुणवत्तेसाठी वैयक्तिकरित्या त्यांच्यासाठी जबाबदार होते.
पूर्ण वाचा →
मुघल हे दोन महान शासक राजघराण्यांचे वंशज होते. त्याच्या आईच्या बाजूने, तो मंगोल सम्राट चंगेज खानचा उत्तराधिकारी होता, ज्याने चीन आणि मध्य आशियाच्या काही भागांवर राज्य केले. त्याच्या वडिलांच्या बाजूने, तो तैमूरचा वंशज होता (ज्याचा मृत्यू 1404 मध्ये झाला), इराण, इराक आणि सध्याचे तुर्कीचे शासक. पण मुघलांना स्वतःला मुघल किंवा
पूर्ण वाचा →
काही लोकप्रिय पदार्थ म्हणजे मोमोज (वाफवलेले, मांस- किंवा भाज्यांनी भरलेले वोंटोन्स) आणि थुकपा (एक स्पष्ट सूप) . टोमॅटो आचार (टोमॅटोचे लोणचे), मच्छर झोल (फिश करी), आणि झाल-मुरी (पोफड तांदूळ आणि मोहरीच्या तेलाने बनवलेला मसालेदार नाश्ता) देखील सामान्यतः मेनूवर दिसतात.
पूर्ण वाचा →
NA
पूर्ण वाचा →
सांबर . दक्षिण भारतीय मसूर-आधारित भाजीपाला स्ट्यू, सांबार, बहुतेकदा कबुतराच्या मटार आणि चिंचेच्या रस्सासह शिजवले जाते. तांदूळ, डोसा किंवा इडली, तांदूळ आणि मसूरच्या आंबलेल्या पिठात वाफवून बनवलेल्या चवदार तांदळाच्या केकचा अनेकदा या डिशचा आनंद घेतला जातो.
पूर्ण वाचा →
NA
पूर्ण वाचा →
मेवाडचे महान राजा, महाराणा प्रताप यांचे जन्मस्थान .
आरवली पर्वतरांगांमध्ये पाळलेला हा किल्ला इसवी सन १५ व्या शतकात राणा कुंभाने बांधला होता. भौगोलिक स्थानाची दुर्गमता आणि शत्रुता किल्ल्याला अजिंक्यतेचे प्रतीक देते. हे मेवाडच्या राज्यकर्त्यांना संघर्षाच्या वेळी आश्रय म्हणून काम करत होते.
मुही अल-दिन मुहम्मद म्हणून ओळखला जातो आणि त्याला आलमगीर असेही म्हणतात हा सहावा मुघल सम्राट होता. जुलै १६५८ पासून १७०६ मध्ये मृत्यूपर्यंत औरंगजेबाने राज्य केले.
पूर्ण वाचा →