आधुनिक फलोत्पादन ही शेतीची एक शाखा आहे ज्याची व्याख्या विज्ञान आणि लागवडीची कला, कापणीनंतरची हाताळणी आणि बागायती वनस्पती आणि उत्पादनांचे विपणन अशी केली जाऊ शकते . फळे, भाजीपाला, मसाले, शोभेच्या वनस्पती आणि औषधी व सुगंधी वनस्पती यांचा प्रामुख्याने आधुनिक फलोत्पादनांतर्गत समावेश होतो.