प्रथिने चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत . या शब्दाची उत्पत्ती - ग्रीक प्रोटोजमधून, ज्याचा अर्थ "प्रथम" आहे - मानवी पोषणामध्ये प्रथिनांची शीर्ष-शेल्फ स्थिती प्रतिबिंबित करते. तुमच्या हाडांवर मांस घालण्यासाठी आणि केस, रक्त, संयोजी ऊतक, अँटीबॉडीज, एन्झाईम्स आणि बरेच काही तयार करण्यासाठी तुम्हाला याची गरज आहे