कोणत्या पदार्थांमध्ये धान्य असते?

ब्रेड, पास्ता, न्याहारी तृणधान्ये, ग्रिट्स आणि टॉर्टिला ही धान्य उत्पादनांची उदाहरणे आहेत. ग्रेन्स ग्रुपमध्ये पॉपकॉर्न, तांदूळ आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ यासारखे पदार्थ देखील समाविष्ट आहेत. धान्याचे दोन उपसमूह आहेत: संपूर्ण धान्य आणि शुद्ध धान्य. संपूर्ण धान्यामध्ये संपूर्ण धान्य कर्नल असते, ज्यामध्ये कोंडा, जंतू आणि एंडोस्पर्म समाविष्ट असतात.