ज्वारीच्या कडक, चकचकीत बिया देठाचा एक छोटासा भाग जोडून कापून काढल्या जातात. त्यांना किमान एक आठवडा उबदार, हवेशीर जागी वाळवा, नंतर वाळलेल्या बियांचे डोके हार्डवेअर कापडाच्या पडद्यावर किंवा मातीच्या चाळणीवर फिरवा आणि बिया मोकळ्या करा आणि झाडांच्या ढिगाऱ्यापासून वेगळे करा.