काय पिकवायचे हे ठरविल्यानंतर, शेतकरी अनेकदा माती मोकळी करून आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेल्या खतांमध्ये मिसळून जमिनीची मशागत करतात. त्यानंतर, ते बिया पेरतात किंवा रोपे लावतात .