मशागत म्हणजे यांत्रिक पद्धतीद्वारे शेतीची तयारी, विशेषतः मागील हंगामात वाढलेले तण आणि मागील पिकांचे अवशेष काढून टाकणे. मशागत केल्याने अपेक्षित झाडांची वाढ होण्यासाठी एक सपाट किंवा उंच बेड यासारखे क्षेत्र तयार केले जाऊ शकते. ही एक पारंपरिक पद्धत आहे जी किमान पाच हजार वर्षांपासून वापरत आहे.