पाककला वर्गीकरण: मिरपूड भाज्या आहेत.

मिरपूड कुरकुरीत, ताजेतवाने आणि कच्चे असू शकतात. तरीही, आम्ही स्टू किंवा फजीटासारख्या चवदार पदार्थांमध्ये देखील मिरपूड तयार करतो, म्हणूनच आम्ही सहसा भाज्या म्हणून मिरपूडचे वर्गीकरण करतो.