खूप मसालेदार डिशमध्ये काहीतरी गोड घालणे हा मसालेदारपणा कमी करण्याचा आणखी एक चांगला मार्ग आहे. साखर किंवा मध एक शिंपडा युक्ती करावी. किंवा गोड केचपचा स्पर्श घाला. जर ते टोमॅटो-आधारित सॉस असेल तर, थोडे अधिक टोमॅटो सॉस आणि कदाचित थोडी साखर ढवळून घ्या