1916 मध्ये, स्टोक्सने फिलाडेल्फिया येथून सफरचंद वनस्पतीचे पहिले रोपटे भारतात आणले, पुढील वर्षासाठी 30 पेक्षा जास्त वेगवेगळ्या जातींचा प्रयोग करून शेवटी 'रेड डेलिशियस' स्ट्रेनवर स्थिरावले.