सहकारी ही एक स्वायत्त आणि रीतसर नोंदणीकृत व्यक्तींची संघटना आहे, ज्यात समान हितसंबंध आहेत, ज्यांनी त्यांच्या सामाजिक, आर्थिक आणि सांस्कृतिक गरजा आणि आकांक्षा पूर्ण करण्यासाठी आवश्यक भांडवलात न्याय्य योगदान देऊन, त्यांची उत्पादने आणि सेवांचे संरक्षण करून स्वेच्छेने एकत्र सामील झाले आहेत.