PEth रक्त चाचणी फॉस्फेटिडायलेथॅनॉलची पातळी मोजते, थेट अल्कोहोल बायोमार्कर जे अल्कोहोल सेवनानंतर मानवी रक्तात आढळते . फॉस्फेटिडायलेथॅनॉल्स हे असामान्य फॉस्फोलिपिड्स आहेत जे इथेनॉलच्या उपस्थितीत तयार होतात