खाणकाम म्हणजे काय आणि त्याचे महत्त्व?

खाणकाम ही पृथ्वीपासून उपयुक्त सामग्री काढण्याची प्रक्रिया आहे. उत्खनन केलेल्या पदार्थांच्या काही उदाहरणांमध्ये कोळसा, सोने किंवा लोह धातूचा समावेश होतो. लोह धातू ही अशी सामग्री आहे ज्यापासून धातूचे लोह तयार केले जाते. खाणकामाची प्रक्रिया प्रागैतिहासिक काळाची आहे.