वर्गीस कुरियन, ज्यांना “भारतातील पांढर्‍या क्रांतीचे जनक” म्हणून ओळखले जाते, ते एक दूरदर्शी सामाजिक उद्योजक होते ज्यांचे लाखो शेतकर्‍यांचे जीवन सुधारण्याचे प्रिय कारण भारताला दुधाची कमतरता असलेल्या देशापासून दुधाच्या अधिशेष देशापर्यंत नेले.