जे प्रौढ निरोगी आहार घेतात ते जास्त काळ जगतात आणि त्यांना लठ्ठपणा, हृदयरोग, टाइप 2 मधुमेह आणि विशिष्ट कर्करोगाचा धोका कमी असतो . निरोगी खाण्यामुळे जुनाट आजार असलेल्या लोकांना या परिस्थितींचे व्यवस्थापन करण्यात आणि गुंतागुंत टाळण्यास मदत होऊ शकते.