पाणी सर्व सजीवांसाठी आवश्यक आहे. पाण्याची अद्वितीय घनता, उच्च विशिष्ट उष्णता, एकसंधता, आसंजन आणि द्रावक क्षमता यामुळे ते जीवनाला आधार देते.