रौप्य क्रांती ही अंडी आणि पोल्ट्री उत्पादनात नेत्रदीपक वाढ करण्याची प्रक्रिया आहे. या क्रांतीसाठी इंदिरा गांधींचा पुढाकार होता. ही प्रक्रिया संकरित कोंबड्यांचा तसेच कोंबड्यांचा वापर करून आणि अंडी उत्पादनाला चालना देण्यासाठी उपयोजित विज्ञान वापरून साध्य करण्यात आली.