भूमध्यसागरीय आहाराच्या मुख्य घटकांमध्ये फळे आणि भाज्या, संपूर्ण धान्य, सीफूड, शेंगदाणे आणि शेंगा आणि ऑलिव्ह ऑइल यांचा