विज्ञानात बाष्पीभवन म्हणजे काय?

बाष्पीभवन : पाण्याच्या द्रव अवस्थेतून बाष्प अवस्थेत होणाऱ्या रूपांतरास बाष्पीभवन म्हणतात.