ह्युमस, मातीतील सेंद्रिय पदार्थ, सूक्ष्मजीव (मृत आणि जिवंत) आणि कुजणाऱ्या वनस्पतींनी बनलेला असतो. मातीची अजैविक सामग्री खडकापासून बनलेली असते, जी वाळूच्या लहान कणांमध्ये (0.1 ते 2 मिमी), गाळ (0.002 ते 0.1 मिमी) आणि चिकणमाती (0.002 मिमी पेक्षा कमी) मध्ये मोडते.