अन्न हे आवश्यक पदार्थ पुरवते ज्याला पोषक म्हणतात . शरीराला ऊर्जा बनवण्यासाठी या पोषक तत्वांची गरज असते; त्याच्या ऊतींची वाढ, दुरुस्ती आणि देखभाल करण्यासाठी; आणि त्याच्या विविध प्रणाली सुरळीतपणे कार्यरत ठेवण्यासाठी. सर्व जीवांसाठी पोषण महत्वाचे आहे.
पूर्ण वाचा →
पोषक घटक हे अन्नामध्ये आढळणारे पदार्थ आहेत जे जैविक क्रियाकलाप चालवतात आणि मानवी शरीरासाठी आवश्यक असतात. प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट (शर्करा, आहारातील फायबर), जीवनसत्त्वे आणि खनिजे म्हणून त्यांचे वर्गीकरण केले जाते आणि खालील महत्त्वपूर्ण कार्ये करतात.
पूर्ण वाचा →
तुम्हाला विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आणि योग्य प्रमाणात मिळतील याची खात्री करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे व्यापक आरोग्यदायी आहाराचा अवलंब करणे . यामध्ये फळे आणि भाज्या, संपूर्ण धान्य, बीन्स आणि शेंगा, कमी चरबीयुक्त प्रथिने आणि दुग्धजन्य पदार्थांवर भर दिला जातो.
पूर्ण वाचा →
जीवनसत्त्वे तुमच्या शरीराला वाढण्यास आणि त्याप्रमाणे कार्य करण्यास मदत करतात . 13 आवश्यक जीवनसत्त्वे आहेत - जीवनसत्त्वे A, C, D, E, K, आणि B जीवनसत्त्वे (थायमिन, रिबोफ्लेविन, नियासिन, पॅन्टोथेनिक ऍसिड, बायोटिन, B 6 , B 12 , आणि फोलेट). शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करण्यासाठी जीवनसत्त्वे वेगवेगळे कार्य करतात.
पूर्ण वाचा →
मृदेच्या निर्मितीमध्ये मूळ खडक, प्रादेशिक हवामान, जैविक घटक, जमिनीचा उतार व कालावधी हे घटक विचारात घेतले जातात. या सर्व घटकांच्या एकत्रित परिणामातून मृदानिर्मिती होते. माती ही वेगवेगळे खनिज, सेंद्रिय वस्तू, वायू, तरल पदार्थ व अगणित सूक्ष्म जीवांचे मिश्रण असते, जे एकत्रितपणे पृथ्वीवरच्या जीवनास सहाय्यीभूत होतात.
पूर्ण वाचा →
माती परीक्षण म्हणजे शेतजमिनीतील अंगभूत रसायने वा जैविकांचे विश्लेषण होय. याद्वारे शेतात कोणते पीक घ्यावे हे नक्की करता येते व कमी खर्चात उत्पादनवाढ होते. माती परीक्षणामुळे पिकांना द्यावयाच्या खताची मात्रा ठरवता येते, व त्यामुळे गैरवाजवी खते देण्यावर नियंत्रण येते.
पूर्ण वाचा →
माती परीक्षण म्हणजे भू-तंत्रज्ञान अभियंता मातीचे नमुने घेण्यासाठी आणि चाचणी घेण्यासाठी तुमच्या साइटला भेट देतात . चाचण्यांमुळे मातीची वैशिष्ट्ये, निसर्ग आणि प्रतिक्रिया कळेल. वेगवेगळ्या परिस्थितीत जमिनीच्या रचनेत बदल घडवून आणण्यासाठी मातीची प्रतिक्रिया कारणीभूत ठरते.
पूर्ण वाचा →
माती परीक्षणामध्ये मातीच्या नमुन्यांची वैशिष्ट्ये, जसे की पोत, स्थिरता, वनस्पती पोषक, प्रजनन क्षमता, आंबटपणा किंवा क्षारता किंवा विषारीपणा आणि दूषित घटक निश्चित करण्यासाठी त्यांचे विश्लेषण समाविष्ट आहे.
पूर्ण वाचा →
सोल्युशन म्हणून पाण्याचा वापर करून मातीविरहित माध्यमांची चाचणी करण्याच्या तीन सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या पद्धती आहेत: 1:2 डायल्युशन पद्धत, सॅच्युरेटेड मीडिया एक्स्ट्रॅक्ट, आणि लीचेट पोअर थ्रू . चाचणीच्या प्रत्येक पद्धतीचे प्रतिनिधित्व करणारी मूल्ये एकमेकांपासून भिन्न आहेत.
पूर्ण वाचा →
खड्डयातील माती बाहेर काढून टाकून 'व्ही' खाचेच्या बाजूचा २ इंच जाडीचा मातीचा थर कापून घेतात. अशाप्रकारे इतर सर्व खड्यातून माती नमुने गोळा केले की ते एका स्वछ पोत्यावर एकत्र करतात. सदर मातीचे हाताने चार भागांत विभागणी करून समोरा-समोरील दोन भाग बाजूला काढून टाकतात. उरलेले दोन भाग एकत्र करतात.
पूर्ण वाचा →