नवीन प्रश्न

भारतातील पहिला उद्योग कोणता? open

उद्योग – सूती वस्त्र उद्योग हा भारतातील सर्वात प्राचीन उद्योग आहे. भारतातील पहिली कापड गिरणी कावसजी नाना भाय दावर यांनी २२ फेब्रुवारी १८५४ रोजी मुंबई येथे सुरू केली.

पूर्ण वाचा →

भारतातील अन्न प्रक्रिया उद्योगाची सद्यस्थिती काय आहे? open

खाण्यासाठी तयार आणि शिजवण्यासाठी तयार या दोन्हींचा पुढील 5 वर्षांसाठी लक्षणीय वाढीचा दर आहे . 2022 मध्ये भारतीय फ्रोझन फूड मार्केटचा आकार 144.3 अब्ज रुपयांवर पोहोचला आहे. पुढे पाहता, 2028 पर्यंत फ्रोझन फूड मार्केट 353.3 अब्ज रुपयांपर्यंत पोहोचेल. 2023-2028 दरम्यान

पूर्ण वाचा →

स्वयंपाकघर उत्पादन म्हणजे काय? open

स्वयंपाकघरातील भांडी हे अन्न तयार करण्यासाठी वापरले जाणारे एक लहान हाताने पकडलेले साधन आहे. स्वयंपाकघरातील सामान्य कामांमध्ये खाद्यपदार्थांच्या आकारमानानुसार कापून घेणे, उघड्या विस्तवावर किंवा चुलीवर अन्न गरम करणे, बेकिंग, पीसणे, मिक्स करणे, मिश्रण करणे आणि मोजणे यांचा समावेश होतो; प्रत्येक

पूर्ण वाचा →

प्राथमिक आणि दुय्यम प्रक्रिया काय आहेत? open

प्राथमिक प्रक्रिया म्हणजे कच्च्या मालाचे अन्नपदार्थांमध्ये रूपांतर करणे - उदाहरणार्थ, गहू पिठात दळणे. दुय्यम प्रक्रिया म्हणजे जेव्हा प्राथमिक उत्पादन दुसर्‍या उत्पादनात बदलले जाते - उदाहरणार्थ, गव्हाचे पीठ ब्रेडमध्ये बदलणे.

पूर्ण वाचा →

काढणीनंतर प्राथमिक प्रक्रिया म्हणजे काय? open

प्राथमिक प्रक्रियेमध्ये अनेक वेगवेगळ्या प्रक्रियांचा समावेश होतो, ज्याची रचना धान्यांमधील अखाद्य अंश स्वच्छ, क्रमवारी आणि काढून टाकण्यासाठी केली जाते . तृणधान्यांच्या प्राथमिक प्रक्रियेमध्ये साफसफाई, प्रतवारी, हलिंग, मिलिंग, पाउंडिंग, ग्राइंडिंग, टेम्परिंग, परबोइलिंग, भिजवणे, कोरडे करणे, चाळणे यांचा समावेश होतो.

पूर्ण वाचा →

अन्न उद्योग कसे कार्य करते? open

फूड मॅन्युफॅक्चरिंग औद्योगिक प्रक्रियांचा संदर्भ देते ज्या ताज्या उत्पादनांना उपभोग्य अन्न उत्पादनांमध्ये बदलतात. यामध्ये सोर्सिंग, तयार करणे, उत्पादन, अन्न पॅकेजिंग आणि वितरण यासारख्या विविध प्रक्रियांचा समावेश होतो. अन्न उत्पादन प्रक्रियेमध्ये कपडे आणि कार यांसारख्या इतर उत्पादनांसारखे अनेक घटक समाविष्ट असतात.

पूर्ण वाचा →

अन्न कसे तयार केले जाते? open

वनस्पती स्वत:चे अन्न स्वत:च तयार करताना प्रकाशसंश्लेषण प्रक्रियेद्वारे सौरऊर्जेचे रासायनिक ऊर्जेत रूपांतर करतात. यासाठी वनस्पतींकडून पाणी, कार्बन डाय-ऑक्साइड व हरितद्रव्यांचा (क्लोरोफिल) उपयोग केला जातो. यातून वनस्पती कर्बोदकांची (कार्बोहायड्रेटांची) निर्मिती करून अन्न म्हणून साठवून ठेवतात.

पूर्ण वाचा →