स्वयंपाक करण्यापूर्वी मला बाजरी भिजवण्याची गरज आहे का?
NA
पूर्ण वाचा →NA
पूर्ण वाचा →फक्त भारतातच नव्हे तर जगभर बाजरीचे उत्पादन आणि विक्री वाढवण्यासाठी भारताचा पुढाकार आहे. यासाठी यासाठी भारत सरकारने संयुक्त राष्ट्रांकडे प्रस्ताव दिला होता. भारताच्या प्रस्तावाला 72 देशांनी पाठिंबा दिला. त्यानंतर नेशन्स जनरल असेंब्ली ने 2023 हे बाजरी वर्ष म्हणून घोषित केले
पूर्ण वाचा →20 व्या शतकात तांदूळ, गहू आणि मक्याची वाढ आणि लोकप्रियता बाजरींना दिसली नाही . 2021-22 मध्ये राज्यनिहाय बाजरीचे उत्पादन. APEDA कडून प्राप्त केलेला डेटा. युनायटेड नेशन्स (UN) जनरल असेंब्लीने आपल्या 75 व्या अधिवेशनात 2023 हे बाजरीचे आंतरराष्ट्रीय वर्ष (IYM2023) घोषित
पूर्ण वाचा →भारतात प्रोसो बाजरी हे मध्य प्रदेश, पूर्व उत्तर प्रदेश, बिहार, तामिळनाडू, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश आणि कर्नाटकमध्ये मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते. वनस्पतिशास्त्रीय वर्णन: ही एक ताठ वनौषधी आहे जी विपुलतेने मशागत करते.
पूर्ण वाचा →NA
पूर्ण वाचा →फवारणी बाजरीला फिंगर बाजरी असेही म्हणतात आणि हे फक्त धान्य आहे जे काढण्याऐवजी नैसर्गिक देठावर सोडले जाते . बिया घट्ट, गोलाकार क्लस्टर्समध्ये पॅक केल्या जातात आणि शेकडो बिया असलेल्या वैयक्तिक फवारण्या कित्येक इंच लांब असू शकतात.
पूर्ण वाचा →उन्हाळी बाजरीचे पीक ओलिताखाली असल्यामुळे तसेच हवामान कोरडे असल्यामुळे धान्याचे हेक्टरी ४० ते ४५ क्रिटल आणि चान्याचे ७ ते ८ टन उत्पादन मिळते.
पूर्ण वाचा →पेरणीची वेळ उन्हाळी बाजरीची पेरणी १५ जानेवारी ते १५ फेब्रुवारी या तारखेपर्यत करावी, कारण जानेवारी महिन्यात तापमान १0 अंश सें. ग्रे.
पूर्ण वाचा →बाजरीची पेरणी जानेवारीच्या पहिल्या पंधरवड्यात ते फेब्रुवारी दुसऱ्या पंधरवड्यात केल्यास फायदेशीर ठरते. – पेरणीस उशीर झाल्यास पीक जात किंवा वाणाप्रमाणे 50-55 दिवसांनी फुलोऱ्यात येते.
पूर्ण वाचा →NA
पूर्ण वाचा →