वाढ आणि विकास सर्वसामान्य तऱ्हेने होण्यासाठी सुयोग्य पोषण आवश्यक असते. कुपोषणामुळे केवळ शारीरिक वाढ व विकास नव्हे त व्यक्तिच्या बौद्धिक क्षमतेवर तसेच आकलन शक्ती व वर्तनावर विपरीत परिणाम होतात. गरोदरपणात स्त्रीचे कुपोषण झाल्यास गर्भावर त्याचे वाईट परिणाम होतात.
पूर्ण वाचा →
प्रथिने चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत . या शब्दाची उत्पत्ती - ग्रीक प्रोटोजमधून, ज्याचा अर्थ "प्रथम" आहे - मानवी पोषणामध्ये प्रथिनांची शीर्ष-शेल्फ स्थिती प्रतिबिंबित करते. तुमच्या हाडांवर मांस घालण्यासाठी आणि केस, रक्त, संयोजी ऊतक, अँटीबॉडीज, एन्झाईम्स आणि बरेच काही तयार करण्यासाठी
पूर्ण वाचा →
NA
पूर्ण वाचा →
मधुमेह, हृदयरोग, उच्च रक्तदाब, स्ट्रोक आणि काही कर्करोग आणि संबंधित अपंगत्व यासारख्या जुनाट आजारांचा धोका कमी करा
पूर्ण वाचा →
प्राण्यांसाठी ऊर्जेचा प्राथमिक स्त्रोत म्हणजे कर्बोदके, प्रामुख्याने ग्लुकोज : शरीराचे इंधन. प्राण्यांच्या आहारातील पचण्याजोगे कर्बोदके ग्लुकोजच्या रेणूंमध्ये आणि कॅटाबॉलिक रासायनिक अभिक्रियांच्या मालिकेद्वारे उर्जेमध्ये रूपांतरित होतात. एडेनोसिन ट्रायफॉस्फेट, किंवा एटीपी, हे पेशींमधील प्राथमिक ऊर्जा चलन आहे.
पूर्ण वाचा →
NA
पूर्ण वाचा →
खनिजे हे रासायनिक घटक आहेत जे तुमच्या शरीरातील प्रक्रियांचे नियमन करण्यास मदत करतात . पोटॅशियम, उदाहरणार्थ, तुमच्या नसा आणि स्नायूंना कार्य करण्यास मदत करते. कॅल्शियम तुमचे दात आणि हाडे मजबूत राहण्यास मदत करते. लोह आपल्या पेशींमध्ये ऑक्सिजन वाहून नेतो.
पूर्ण वाचा →
पोषक तत्वांमध्ये तीनपैकी एक किंवा अधिक मूलभूत कार्ये असतात: ते ऊर्जा प्रदान करतात, शरीराच्या संरचनेत योगदान देतात आणि/किंवा शरीरातील रासायनिक प्रक्रियांचे नियमन करतात .
पूर्ण वाचा →
या प्रक्रियेला ऑक्सिडेटिव्ह फॉस्फोरिलेशन म्हणतात. फॅटी ऍसिडच्या एका रेणूच्या संपूर्ण ऑक्सिडेशनमधून शंभरहून अधिक एटीपी रेणूंचे संश्लेषण केले जाते आणि जवळजवळ चाळीस एटीपी रेणू अमीनो ऍसिड आणि पायरुवेट ऑक्सिडेशनमुळे तयार होतात.
पूर्ण वाचा →
तीन प्रमुख उष्मांक स्त्रोतांपैकी ( चरबी , प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट), चरबीमध्ये प्रति ग्रॅम सर्वाधिक कॅलरी असतात ज्यामुळे चरबीयुक्त पदार्थ सर्वात सामान्य कॅलरी-दाट पदार्थ बनतात.
पूर्ण वाचा →